Smalahovemesse
Før smalen: Ja, vi elsker dette lammet
Ja vi elsker dette lammet som det stiger frem,
furet, værbitt over pannen i de tusen hjem.
Elsker, elsker det og tenker på dets far og mor
og den sauenatt som senker drammen på vårt bord,
og den sauenatt som senker, senker drammen på vårt bord.
(Der skjenkes og skåles.)
Norske mann i hus og hytte, pass for store Gud!
Alle lam han vil beskytte, mørkt det kan se ut.
Men for hodet har vi kjempet, mødrene har grett.
Kropp og bein de har vi lempet så vi vant vår rett.
Kropp og bein de har vi lempet så vi vant, vi vant vår rett.
Under smalen: Blant alle lamme
Blant alle lamme i øst og vest
er røyka lammet mitt hjerte nest.
Den gamle søye med fett rundt øyet
meg huer best.
Jeg elsker lepper og nesebor,
det vesle øret og tunga stor.
For stramme skinnet om bollekinnet
jeg mangler ord.
Fra tungespissen til ørets kam,
fra øyehulen til mulen stram,
der er jeg hjemme og kan istemme:
Mitt kjære Lam!
Etter smalen: Å, eg veit meg eit lam
Å, eg veit meg eit lam langt her opp mot nord
med ei lukt fin og stram, kilar mitt nasebord.
Her eg gjerne er gjest, her mitt hjarte er fest
med dei finaste, finaste band.
% Å, eg minnest, å eg minnest,
å, eg minnest så vel dette lam %.
Erik Nord